Roncador abre comemorações dos 64 anos nesta sexta-feira

Roncador está em festa neste final de semana. Os 64 anos de emancipação político-administrativa foram completados oficialmente nessa quarta-feira (5), mas as comemorações promovidas pela Prefeitura Municipal terão início nesta sexta-feira (7).

A programação gratuita inclui shows musicais, espaço kids gratuito com brinquedos infláveis, apresentações culturais e outras atrações, até domingo (9). Todas as atividades acontecem no Centro de Tradições Gaúchas (CTG) Cachoeira da Saudade.

Os brinquedos infláveis estarão disponíveis para as crianças a partir das 18 horas desta sexta. Já a cerimônia de abertura, seguida de show da Banda Kings, está marcada para as 20 horas. No sábado (8), os brinquedos estarão disponíveis a partir das 15 horas. Às 20 horas, haverá apresentação cultural e, às 21 horas, iniciará o show de Paulinho Mucelin, com DJ Poolak na animação do público posteriormente.

Lançamento dos pratos típicos

A grande novidade deste ano é o lançamento dos pratos típicos de Roncador. O Porco Tropeiro e o Perohê foram definidos durante o 8ª Inverno Gastronômico, realizado em agosto deste ano, por representarem a identidade do povo roncadorense. O lançamento dos pratos será realizado às 11 horas de domingo (9).

Cada convite, no valor de R$ 75,00 (adulto) e R$ 50,00 (crianças de 6 a 10 anos) – com prato e talheres –, dá direito ao almoço em sistema de buffet com ambas as iguarias, servido das 11h30 às 14 horas.

Para conferir a disponibilidade das unidades, que são limitadas, os interessados podem entrar em contato por WhatsApp (44) 99977-9887 (Cristiane) ou (44) 99701-3046 (Lohana). Às 12 horas, o público poderá apreciar show de Janderson Moraes.

Os brinquedos infláveis estarão abertos às 15 horas. Para encerrar oficialmente a festa, a dupla Fiduma e Jeca sobe ao palco às 17 horas e DJ Poollak retorna para animar o público. Somente no domingo, a expectativa é receber 4 mil pessoas para o almoço.

A prefeita municipal, Dra. Marília Bento Gonçalves, ressaltou a importância da participação da população para celebrar as conquistas do município. “Este é um momento especial de união e reconhecimento da nossa história. Que possamos comemorar juntos cada conquista, cada passo dado na construção de uma Roncador mais próspera e acolhedora”, disse.

Pratos típicos

Os dois pratos típicos de Roncador foram definidos durante o evento Inverno Gastronômico deste ano no município. Eles foram escolhidos por representarem a identidade do povo roncadorense.

O Porco Tropeiro é preparado pelo Rotary Club de Roncador. Além da carne suína assada na churrasqueira de forma lenta a 360ºC, para garantir o cozimento uniforme, com leve toque defumado, o prato é servido com maionese de mandioca cremosa, farofa crocante, salada colorida e arroz.

Já o preparo do Perohê é de responsabilidade da Associação Vesná. Ele é feito com massa delicada à base de trigo e recheio cremoso, acompanha arroz, molho vermelho à base de cebola, tomate e bacon, assim como coxa e sobrecoxa assadas.

Um Projeto de Lei foi aprovado na Câmara Municipal de Vereadores na semana passada, para tornar oficiais os pratos típicos de Roncador. A nova lei estipula que eles serão servidos durante as comemorações do aniversário do município, em novembro, as quais também passaram a integrar o calendário turístico e gastronômico local.

O município

O município de Roncador tem suas raízes no desmembramento de Campo Mourão, e surgiu a partir da divisão do território de Pitanga. Originalmente, em 1906, Guarapuava era o principal polo de comercialização de uma área de 54.540 quilômetros quadrados, equivalente a um quarto do estado do Paraná. Com sucessivos desmembramentos, nasceram outros municípios, como Palmas, Prudentópolis, Foz do Iguaçu, Laranjeiras do Sul e Pitanga, até chegar à formação de Roncador.

De Guarapuava, partiram grupos exploradores para o sertão inóspito. Em 1915, a Comissão Exploradora de Terras iniciou a abertura do terceiro “Picadão”, que ia de Guarapuava ao estado de Mato Grosso. Ao passar pela região, a comissão acampou próxima a um rio, que recebeu o nome de Roncador devido ao estrondo ensurdecedor da água e ao barulho do vento entre os pinheiros.

Assim, originou-se o nome da cidade, que, em 1960, teve como prefeito nomeado João Otales Mendes. Em 1961, ocorreu a emancipação político-administrativa, e o município teve como prefeito, entre 1961 e 1965, Eleutério Galdino de Andrade. Atualmente, a cidade é administrada pela prefeita Dra. Marília Bento Gonçalves (União).

Roncador é um dos poucos municípios do Brasil a contar com dois padroeiros – e, agora, com dois pratos típicos também. Além de São Pedro (29 de junho), a cidade tem devoção em São Nicolau (6 de dezembro), que é o santo protetor dos ucranianos.

Serviço

Informações sobre os convites para o almoço com os pratos típicos de Roncador podem ser obtidas entrando em contato por WhatsApp: (44) 99977-9887 (Cristiane) ou (44) 99701-3046 (Lohana).