Curso de apicultura capacita agricultores familiares no município de Barbosa Ferraz
Agricultores familiares participaram de um curso de Apicultura Básica, realizado no Acampamento Irmã Dorothy, em Barbosa Ferraz. A capacitação reuniu produtores interessados em iniciar ou aprimorar a atividade, considerada uma alternativa de geração de renda no meio rural.
O treinamento abordou conteúdos teóricos e práticos sobre a criação de abelhas, com temas que incluíram histórico da apicultura ao longo das civilizações, biologia das abelhas e manejo adequado das colmeias. Durante as aulas, os participantes também receberam orientações sobre a padronização das caixas utilizadas na produção, medida considerada importante para facilitar o manejo e garantir melhores condições às abelhas da espécie Apis mellifera.
Como parte da atividade prática, os agricultores realizaram a remoção de três enxames localizados em uma área de mata próxima ao acampamento e acompanharam o preparo das colmeias, incluindo a colocação e colagem das lâminas de cera alveoladas, etapa fundamental para o desenvolvimento das colônias.
Outro tema estudado durante o curso foi a higiene em todas as etapas da produção, considerada essencial por se tratar de um alimento destinado ao consumo humano. Os participantes receberam orientações sobre limpeza e desinfecção das colmeias, cuidados que devem ser mantidos continuamente durante o manejo.
A utilização correta da centrífuga para extração do mel também foi abordada durante a capacitação. Segundo os instrutores, esse é um dos momentos mais importantes do processo produtivo, pois antecede o envase e a comercialização do produto.
A agricultora Lucimara Kaminski, moradora do acampamento, afirmou que o curso trouxe conhecimentos importantes para quem pretende trabalhar com a atividade. Ela destacou que aprender a identificar a abelha rainha, as operárias e o zangão foi um dos pontos mais importantes da capacitação. “Esse conhecimento facilita o manejo das colmeias no dia a dia e ajuda a evitar perdas ou acidentes durante o trabalho”, destacou.
O extensionista local do IDR-Paraná, Marcelo Agenciano, explicou que a apicultura pode contribuir tanto para a geração de renda quanto para a preservação ambiental. Segundo ele, a atividade permite a produção de mel, própolis e cera de abelha, além de desempenhar papel importante na polinização das plantas, favorecendo a produção agrícola. “A presença de áreas de mata no município cria condições favoráveis para o desenvolvimento da atividade”, frisou.
O curso foi realizado por meio de parceria entre a prefeitura do município, por meio da Secretaria de Agricultura, o Sindicato Rural e o IDR-Paraná. O treinamento foi conduzido pelo instrutor do Senar e zootecnista Heber Pereira. “A expectativa é que o conhecimento adquirido durante a capacitação possa incentivar novos produtores a investir na atividade, ampliando a prática no município”, comentou Pereira.