‘Caminhos da Produção Orgânica’ aguarda grande público nesta quinta em Campo Mourão

O município de Campo Mourão recebe nesta quinta-feira (29), a 5ª edição da Exposição Caminhos da Produção Orgânica, que acontece durante todo o dia na Praça São José, área central da cidade. O evento será aberto às 10 horas, prosseguindo até às 16 horas. Nas edições anteriores, a feira foi um sucesso, atraindo um grande público entre estudantes, produtores da agricultura familiar, empresas de tecnologia voltadas ao setor de orgânicos, instituições financeiras e comunidade em geral. A expectativa dos organizadores é que entre duas a três mil pessoas de toda a região visitem a mostra nesta quinta.

A exposição é organizada pelo núcleo regional do Ministério Público – Grupo de Atuação Especializada em Meio Ambiente, Habitação e Urbanismo (Gaema), em parceria com instituições públicas e privadas, como IDR-Paraná, Centro Universitário Integrado, entre outros.

Durante o encontro, os participantes terão estandes com temas sobre a produção de alimentos orgânicos. Serão expostos, por exemplo, materiais sobre políticas públicas, crédito rural, assistência técnica, comercialização e certificação de produção orgânica. O objetivo é estimular alternativas de produção sustentável em Campo Mourão e região.

A mostra terá ainda uma feira com produtos orgânicos que serão comercializados por produtores da região. De acordo com o gerente regional do IDR-Paraná, núcleo de Campo Mourão, Jairo Quadros, a produção orgânica vem conquistando cada vez mais espaço na mesa do consumidor. “Há uma demanda crescente da sociedade pela busca de alimentos de mais qualidade e saudáveis. O próprio estado tem compromisso de que grande parte da merenda escolar seja orgânica”, explicou.

Segundo Quadros, o começo do “Caminhos da Produção Orgânica” foi baseado na aplicação das cercas verdes nos municípios, área de proteção entre as lavouras e a cidade. Naquela área não poderia ser utilizado agrotóxico. Então surgiu a ideia de se produzirem ali produtos orgânicos. “A partir daí, levamos o Ministério Público para visitar alguns eventos que promovíamos em Cascavel e Sabáudia e começamos a fazer o evento com dois motes: a questão da preservação dessas áreas sem uso de agrotóxicos e a questão da agregação de renda para as famílias de agricultores rurais”, falou ele à TRIBUNA.

Quadros acrescentou a importância de a sociedade como um todo participar do evento para que “todas as vias da cadeia produtiva” estejam alinhadas. “Precisamos conscientizar o consumidor, garantir que o produtor tenha a certificação adequada, estabelecer uma linha de comercialização eficiente e envolver as cooperativas. Então, neste evento, vamos ter todo este alinhamento. Por isso é importante a participação do público em geral para conhecer o que é o produto orgânico e qual seu diferencial. Muitas vezes, as pessoas compram errado no mercado: escolhem o produto mais atraente, mas nem sempre o mais bonito é o mais saudável”, orientou.

A promotora de justiça Rosana Araújo de Sá Ribeiro, coordenadora do Gaema, comenta que o principal intuito do evento é disseminar informações técnico-científicas sobre a produção orgânica aos produtores e conscientizar a população sobre a produção sustentável. “Essa exposição visa demonstrar, além de pesquisas desenvolvidas nas universidades e empresas, a cadeia biológica para assegurar a produção de alimentos sustentáveis, sem aplicação de agrotóxicos, e é de extrema importância expor estas informações para conhecimento da sociedade”, falou.

Durante a mostra serão promovidas exposições técnicas, conservação de minas, estradas, métodos da produção orgânica, comercialização, caminhos de produção, entre outros. O encontro abordará assuntos ligados às políticas públicas e assistência técnica para a produção orgânica; biodiversidade, certificação de alimentos orgânicos, linhas de crédito e ainda terá rodada de negócios e comercialização de produtos. Municípios da região disponibilizarão ônibus escolares para a participação de alunos da região.

Palestras

O evento contará com várias palestras relacionadas ao tema. Às 10 horas, a representante da Organização das Cooperativas do Estado do Paraná (Ocepar), Cristiane Mari Tomiazzi, apresentará uma palestra sobre a importância do cooperativismo. Às 14 horas, Paulo Lizarelli, do IDR-Paraná, falará sobre certificação orgânica. Na sequência, às 15 horas, Elso Nunes Alves, da Ceasa, apresentará palestra com o tema comercialização de produtos orgânicos. Encerrando a programação, às 16 horas, Renata Amano, da Fiação de Seda Bratac, também abordará a certificação orgânica.

Líder

O Paraná é líder em número de agricultores orgânicos no Brasil. Conta com mais de 4,5 mil agricultores certificados. Segundo o IDR-PR, a cada quatro ou cinco anos este número dobra, um crescimento anual em torno de 16%. Junto à crescente demanda por produtos orgânicos, aumentam também as certificações que agregam valor à produção, aumentando consequentemente a renda a quem produz. Isso reflete na qualidade de vida do produtor. Segundo o IDR-PR, a pandemia reforçou a tendência de preferência da população por alimentos orgânicos.