Convites do Carneiro no Buraco já se esgotaram, diz prefeitura
Todos os mais de 5.000 convites para o almoço do prato típico de Campo Mourão, o Carneiro no Buraco, já se esgotaram. É o que informou a prefeitura na manhã deste sábado (5). A iguaria será servida no próximo dia 13 de julho (domingo). É a 30ª edição da festa, cuja programação será no Parque de Exposições Getúlio Ferrari. Como atrativos, haverá ainda shows artísticos, rodeio, feira de artesanato, parque de diversões, praça de alimentação, entre outros.
Mais de 5 mil refeições serão servidas, preparadas com a receita original que envolve camadas de carneiro e legumes, cozidas lentamente em buracos aquecidos com 1,5 metro cúbico de lenha. O processo leva cerca de 12 horas, utilizando cerca de 100 tachos de 30 polegadas, cada um com capacidade para atender até 50 pessoas.
O preparo tem início às 23 horas de sábado (12), com o acendimento da lenha. Já nas primeiras horas da madrugada, os tachos são colocados nos buracos. A cerimônia de acendimento do buraco nº 1 e do “Pavilhão do Fogo” acontece às 21h30. A abertura oficial do buraco nº 1, com a retirada do primeiro tacho, será no domingo às 11 horas. A partir das 11h30, as refeições começam a ser servidas.
A grande procura pelos convites surpreendeu até mesmo as entidades que participam do evento: “Foi sucesso mesmo. As últimas edições a gente vendia até no dia, essa acabou uma semana antes”, destacou Anderson Catatau, representante do grupo Cachorrões do Asfalto, uma das entidades que servirão o Carneiro no domingo e que destinará sua arrecadação ao Lar Dom Bosco. Além dos Cachorrões do Asfalto, os convites foram vendidos por outras entidades como: Apae, Assercam, Campo Mourão Futsal, Clube da Justiça, Rotary Club Campo Mourão, Rotary Club Raio de Luz e Sindicato Rural.
O prefeito Douglas Fabrício comemorou a adesão do público. “A festa ainda nem começou e já sentimos o carinho do povo. Ver os convites esgotarem-se tão rapidamente só mostra o quanto o Carneiro no Buraco é amado e esperado. Isso nos enche de orgulho e reforça a importância dessa tradição para Campo Mourão”, disse.
Com início na quinta-feira (10), a festa oferece uma programação variada como shows nacionais, apresentações culturais, rodeio, barracas com cardápio variado, parque de diversões, além das tradicionais exposições de artesanato e reliqueiros.
Shows
Entre as atrações musicais, estão confirmados:
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Edson & Hudson (10/07)
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Mariana & Mateus (11/07)
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João Neto & Frederico (12/07)
No domingo (13), após o almoço, o público ainda pode curtir as apresentações da Orquestra Viola no Campo, Rosenildo de Paula, além das finais da prova Três Tambores e o Rodeio.