Araruna define programação de aniversário com prato típico e shows artísticos

O município de Araruna definiu a festa de aniversário da cidade. Será do dia 29 deste mês a 1º de dezembro. A programação inclui shows artísticos, almoço com o prato típico “Porco na Mandioca”, que está em sua 5ª edição, praça de alimentação; parque de diversões; entre outras atrações. Este ano o evento terá como novidade a 1ª Feira do Microempreendedor Individual de Araruna. O aniversário do município (65 anos) é comemorado no dia 29 deste mês. 

O prefeito de Araruna, Leandro César de Oliveira (Cidadania), destacou que a festa vem sendo planejada pela administração desde o início do segundo semestre. “Mesmo com todas as dificuldades financeiras dos municípios conseguimos economizar para realizar a festa de aniversário do município”, falou ele, ao comentar que o evento é bastante aguardado pela população. 

Oliveira comentou que a cidade está bem preparada para receber pessoas de toda a região. “Todos serão bem-vindos. Os prefeitos e demais autoridades representantes da Comcam estão convidadas a participar da nossa festa”, disse o prefeito, ao comentar que tudo foi bem organizado para atender a todos da melhor forma possível. “Claro que gostaríamos de fazer algo maior, porém o atual momento não permite. É preciso ter os pés no chão”, ressaltou.  

A programação festiva será aberta oficialmente no dia 29 deste mês (em uma sexta-feira), com show de artistas locais; no sábado (dia 30) haverá show com Banda D3 Acústico; e no domingo (1º de dezembro), almoço com o prato típico “Porco na Mandioca”, no salão paroquial da Igreja Matriz, e às 21 horas, show de encerramento com a Banda Tradição.

O prato típico está sendo organizado pelo Rotary Clube de Araruna, que já está com os convites à venda. A presidente do Rotary, Maria Inês Banhos informou que foram colocados 500 ingressos à venda a R$ 35,00 (adulto) e R$ 20,00 (crianças de 8 a 12). Os preços são os mesmos desde a 1ª edição da festa. Os participantes devem levar pratos e talheres para o almoço.  Os convites podem ser comprados com rotarianos da cidade.

Maria Inês informou que a renda do prato típico é repassada à fundação rotária e retorna em projetos sociais para comunidade local. Entre os projetos, serão revertidos R$ 5 mil da renda da festa para a instalação de uma panificadora solidária junto a Sociedade São Vicente de Paula. “Com este recurso vamos comprar um forno, um cilindro e uma mesa de inox para a fabricação de pães para gerar renda a famílias carentes do município”, falou. 

A forma como é preparado, deixa o prato típico de Araruna muito saboroso. Após ser desossado, o porco é colocado para assar, ainda na madrugada do domingo (por volta das 5 horas) para ser servido a partir das 11h30. Quando está quase pronto, o porco é virado para pururucar a pele e, em seguida, adiciona-se um purê de mandioca por cima, com bacon e queijo. Depois enrola tudo em papel alumínio e volta ao fogo, o que faz com que o queijo derreta com o bacon e penetre na carne do porco. 

Capital da mandioca 

A cidade de Araruna já foi considerada a capital da mandioca, com cerca de 20 farinheiras instaladas no município. Atualmente mantém cerca de 12, incluindo algumas em distritos e comunidades vizinhas. Por conta disso até hoje é vista na região como um celeiro de empregos, porque também possui empresários comprometidos com o desenvolvimento. Enquanto seus vizinhos exportam trabalhadores, a cidade importa mão de obra. O município possui pouco mais de 14 mil habitantes e consegue absorver 92% da mão de obra da população economicamente ativa, maior de 16 anos. É classificado como de pequeno porte, contudo se destaca no setor industrial, principal fonte geradora de receita e empregos. 

Conta a história que o território onde se encontra Araruna foi palco de inúmeras incursões castelhanas logo após o descobrimento do Brasil, já que, a partir deste período, os padres jesuítas fundaram e mantiveram por longo período suas famosas reduções. 

Um trecho onde se localiza a sede do município teria sido cortado por um dos ramais do Caminho do Peabiru, uma trilha pré-cabralina criada e utilizada por povos indígenas, que ligava o Chaco no Paraguai ao litoral brasileiro. Em virtude dessa estreita ligação com essa rota milenar, o pequeno e antigo povoado ararunense era conhecido como Caminho do Peabiru. 

Em 27 de janeiro de 1951, o povoado de Araruna foi elevado à categoria de Distrito Administrativo de Peabiru. Finalmente, em 26 de novembro de 1959, por meio da Lei Estadual nº 253, foi criado o município de Araruna. A instalação, contudo, se deu em 29 de novembro de 1955, tendo como primeiro prefeito Darvino Batista Guimarães.