Dia de Campo reúne agricultores familiares em Barbosa Ferraz
O Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná – Iapar-Emater, Sindicato Rural e a Secretaria de Agricultura, Meio Ambiente e Turismo de Barbosa Ferraz, promoveram um dia de campo recentemente, sobre meliponicultura, apicultura e agroindústria, no sítio Condor, do agricultor familiar Sebastião Luiz de Campos Ramos. O evento contou com a participação de produtores rurais de Lunardelli e Barbosa Ferraz.
O evento teve como objetivo fomentar complemento na renda dos produtores rurais, garantindo a ocupação da mão de obra familiar, contribuindo para a preservação da flora nativa e segurança alimentar e nutricional.
Os produtores conheceram o processo de manipulação das caixas, extração do mel, centrifugação, separação subprodutos, armazenagem, confecção melgueiras e como colocar cera alveolada nos quadros de ninho (3 e 4 linhas) com uso da técnica da cera no arame; importância da limpeza e qualidade do mel, e reaproveitamento de produto em descarte. Também conheceram a diversidades de árvores existente na propriedade e entre elas o Eucalipto Arco-Íris que vem atraindo a atenção de vários produtores.
O produtor anfitrião, Sebastião Luiz de Campos Ramos, explicou aos participantes que as abelhas são importantes na polinização, e podem ser criadas com tecnologia simples. Sendo dois grandes grupos/espécies que se destacam: a abelha com ferrão (Apis) e a abelha que não possuem ferrão (Meliponas). Ramos explicou que a cera alveolada é importante para a produção de mel, pelo fato de que minimiza o trabalho e gasto de energia das abelhas na produção dos favos.
Para a produtora Maria Alice Correa de Lunardelli, a visita permitiu conhecer novas técnicas desenvolvidas pelo proprietário do sítio, técnicas essas mais eficientes, práticas, rápidas e principalmente seguras, como por exemplo: a confecção de melgueiras utilizando carretilhas usadas para cortar e fechar massas de pastel, e cera aquecida em banho-maria.
Para os extensionistas Marcos Brito e Liliane Fonseca, que acompanharam os produtores, o ‘conhecimento das abelhas é importante estratégia para manutenção do equilíbrio e da diversidade genética, e ajudar na conservação dessas espécies em seu habitat natural passa por um trabalho de sensibilização das pessoas, buscando o posicionamento correto dos indivíduos frente a questão ambiental’.