Curso de plantas aromáticas, medicinais e condimentares
Está sendo realizado em Campo Mourão, um curso de plantas aromáticas, medicinais e condimentares, promovido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar)/FAEP/Sindicato Patronal Rural de Campo Mourão. O curso conta com 15 participantes e está sendo realizado no espaço do Sindicato Rural, no Parque de Exposições.
Ministrado pela instrutora do Senar, Karina Calil Caparroz, o curso mostrou as plantas e os princípios ativos, a importância da identificação correta de plantas medicinais, aromáticas e condimentares; aspectos econômicos e de comercialização; colheita, secagem e beneficiamento; Legislação sobre plantas medicinais e formas de preparo e uso.
Os participantes conheceram também práticas de cultivo, desde seleção das espécies, de áreas, preparo das mudas, manejo da fertilidade do solo, controle de doenças, insetos indesejáveis e plantas espontâneas, além descrição botânica, agronômica e indicações de uso das principais espécies cultivadas no Paraná.
