Pela primeira vez, Campo Mourão participará do Festival Maringá & Região Coffee Week

A cidade de Campo Mourão, já destaque no mercado de gastronomia, entra na rota do Festival Maringá & Região Coffee Week este ano. A quinta edição do festival gastronômico do café começa nesta sexta-feira (6) e segue até 22 de junho, nas próprias cafeterias, confeitarias e panificadoras participantes, que oferecerão um menu especial (comida + bebida) pelo valor fixo de R$ 28,00. O festival conta, ainda, com uma programação com atividades gratuitas, abertas à população.

São 50 estabelecimentos com cardápio que abraça o universo do café. Em Campo Mourão, café especial e panificação de fermentação natural entram no circuito, com cinco estabelecimentos participantes: Mater Padaria Artesanal, Judite Café, Deriva Café, Granulato e Mais1 Café.

Dos clássicos Cappuccino e Latte, passando pelo afetivo café coado e até cafés gelados e alcoólicos, o intuito é celebrar a segunda bebida mais consumida do mundo e gerar acesso a esse nicho da gastronomia, indispensável na mesa de grande parte dos brasileiros. Para acompanhar, os menus vêm com toasts, folheados, panificação natural, alta confeitaria, choux, ciabattas e muito mais.

Além dos menus, o festival conta com oficinas, workshops, palestras e degustações gratuitas; como campeonato de latte art, workshop de chás e infusões, métodos de extração e fotografia de alimentos. O evento tem como objetivo impulsionar e movimentar a economia da região no setor, gerando acesso e profissionalização.

Serviço

Para ver o cardápio completo e se inscrever para as atividades do festival, os interessados podem acessar brasilcoffeeweek.com.br e o Instagram @brasilcoffeeweek.