A próxima edição do projeto Rodízio de Sabores – Rodada de Negócios, desenvolvido pela Câmara da Mulher Empreendedora e Gestora de Negócios de Campo Mourão e Região, acontecerá no dia 5 de novembro, a partir das 18h30min, no Restaurante Dom Portuga. Será o quarto encontro do projeto lançado este ano pela entidade empresarial feminina e que é coordenado pela Diretoria de Formação, Desenvolvimento e Capacitação, comandada por Lucilene Araújo.
Há cada dois meses, o projeto Rodízio de Sabores – Rodada de Negócios promove encontros com empresárias em diferentes restaurantes de Campo Mourão. Além de conhecer e valorizarem os espaços gastronômicos da cidade, as empresárias aproveitam para divulgar seus empreendimentos com o objetivo de atrair novos clientes. A ação cria um ambiente descontraído para que aconteça um diferente jantar de negócios, explica Edilaine Maria de Castro, presidente da Cmeg Campo Mourão.
A programação dos encontros sempre incluem apresentações das empresas, palavra de desenvolvimento, distribuição de brindes e jantar. A ação tem o apoio do Sistema Fecomércio Sesc Senac, além do Sindicato Empresarial do Comércio Varejista. As edições anteriores do projeto aconteceram no Restaurante Taiyo – Cozinha Oriental, Restaurante A Varanda e no Restaurante Cayena (ao lado da agência central dos Correios).
Os encontros sempre reúnem mulheres que comandam lojas de confecções, calçados, adereços, roupas íntimas, material esportivo, perfumes e cosméticos, material elétrico, etc. Também participam mulheres que atuam no mercado de seguros, na área da comunicação e em outros segmentos.
Dom Portuga
O Restaurante Dom Portuga, localizado na rua Santa Catarina, 1702 (próximo a agência da Receita Federal), oferece pratos clássicos feitos à base de bacalhau, além de receitas de sua própria cozinha de família, transmitidas por gerações. Começou a funcionar em 25 de janeiro de 2006 e à frente do empreendimento está o casal Shirley e Alberto Barradas Marques.
Decorridos quase oito anos da sua abertura, o restaurante Dom Portuga tem uma clientela eclética. É administrado como um estabelecimento familiar – voltado à gastronomia portuguesa – e coloca a disposição dos clientes uma farta carta de vinhos, formulada em atenção às preferências de seus clientes e segundo as recomendações das confrarias de vinho amigas da casa. Qualidade dos produtos, bom atendimento e ambiente acolhedor são algumas das marcas que caracterizam o restaurante.
O Dom Portuga nasceu de uma família de ascendência portuguesa que começou com David Marques Moreira e Joaquina Maria Barradas vindo para o Brasil e iniciando suas atividades no comércio de secos e molhados, nos idos de 1950. Décadas à frente, filho e netas do casal idealizaram o restaurante Dom Portuga, em Campo Mourão.