O XI Encontro de Engenharia de Produção Agroindustrial (EEPA), promovido pelo curso de Engenharia de Produção Agroindustrial (EPA), da Universidade Estadual do Paraná – Campus de Campo Mourão – termina nesta quinta-feira no Teatro Municipal. O evento começou na terça-feira, e hoje a programação inicia logo de manhã, com palestra ministrada pelo Engenheiro Civil Cornélio Zampier Teixeira, que irá apresentar falar sobre Sustentabilidade e Pegada Ecológica – Somos Todos Responsáveis. Ele é de Belo Horizonte e autor do livro Dilemas de um planeta in sustentável – entre a razão e a insanidade.
A obra faz um balanço completo e atualizado das principais questões que envolvem a sustentabilidade da Terra. O XI EEPA tem o apoio da regional do Senge-PR e apresenta debates sobre a contribuição da Engenharia de Produção no que diz respeito ao empreendedorismo e a sustentabilidade. O público alvo do evento são acadêmicos, docentes, pesquisadores, profissionais, empresas, empresários, microempreendedores, organizações não governamentais e órgãos públicos.
A palestra de Zampier começa às 08h30, tendo como tema central a sustentabilidade, como ele mesmo explica. Essa palestra é baseado na filosofia de um livro que lancei recentemente chamado de ‘Dilemas de um planeta in sustentável’, que trata de um panorama bastante generalizado sobre a situação atual. Comparo tudo isso a um balanço de todos os estoques de haveres da terra, seja em termos de solo para produção, madeira de biodiversidade, reservas minerais, água doce, vida marinha, enfim, um panorama bastante abrangente, afirma.
Para ele, um panorama também difícil de ser levantando. Digo isso por conta dos estoques que variam de acordo com a evolução cientifica que vai descobrindo cada vez mais reservas com a taxa de consumo da humanidade. O objetivo dessa palestra seria quase que uma cruzada, um movimento de divulgação do perigo que corremos de em pouco tempo não termos recursos essenciais como o solo para continuar produzindo para sustentar uma população que se espera que bata na casa de 14 bilhões até o final do século. Sobretudo ainda com a questão da água doce que está sendo mal distribuído. Chove menos onde deveria chover mais e a qualidade da água também vem piorando muito. Enfim, trata-se de uma palestra padrão que tenho levado a várias universidades, em razão do livro que escrevi e que as pessoas acham importante ser apresentada aos alunos para serem propagadores disso, explica.
O coordenador do curso de Engenharia de Produção Agroindustrial, professor Engenheiro Rony Peterson da Rocha, conta que outras atividades acontecem durante o dia de hoje. Temos outra palestra durante a manhã que chamamos de multi palestrantes, onde iremos apresentar as experiências empreendedoras da Engenharia de Produção. O foco desse encontro é apresentar a temática: Empreendedorismo e Sustentabilidades, contribuições na Engenharia de Produção. Nesse contexto vamos trazer cinco egressos do curso de EPA, empresários, que vão apresentar suas experiências empreendedoras aos participantes, diz Peterson. O encontro encerra à noite.
O diretor regional da Senge-PR em Campo Mourão, Engenheiro Civil Sebastião Carlos Mauro, disse que a parceria com a Unespar é antiga e a cada ano vem se fortalecendo mais. Começou desde a época da Fecilcam, em que sempre somos convidados a sermos parceiros, mas desta vez conseguimos ampliar um pouco mais, trazendo pessoas que conhecem muito sobre o tema e quem ganha com isso são os acadêmicos do curso de Engenharia de Produção Agroindustrial, completa.